"부르키나파소 요리"의 두 판 사이의 차이

잔글
"스프"를 "수프"로 바꿈
잔글 (봇: 날짜 변수 정리)
잔글 ("스프"를 "수프"로 바꿈)
[[파일:Fufu.jpg|섬네일]]
[[파일:LocationBurkinaFaso.svg|섬네일|부르키나파소 위치]]
*토(Tô) : 기장이나 사탕수수, 옥수수로 만드는 스프의수프 일종이다. 토마토나 고추, 당근 따위를 넣어서 처음부터 조리하는데 옥수수 가루를 넣어서 떠먹을 거리를 막는다{{모호}}. 염소고기를 많이 사용한다.
*푸렛 비시클레테(Poulet Bicyclette) : 서아프리카 전체에서 통용되는 통닭구이
*리스 그라스(Riz gras) : 토마토 소스와 양파로 요리한 쌀밥
 
식당에서는 대개 자국 요리뿐 아니라 인근 국가의 요리도 많이 취급하는데 이웃국가인 [[코트디부아르]]의 케트제누라는 스튜나 [[세네갈]]의 레몬과 양파로 요리한 닭고기 스프인수프인 푸렛 야사도 흔하다.
 
<gallery>