어향육슬: 두 판 사이의 차이

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{{음식 정보}}
| 이름 = 위샹러우쓰
| 설명 = 사천요리중 하나이고 쓰촨요리는 다른 말로 추안차이(川菜)라 불린다. 쓰촨 분지의 습기 많은 기후와 관련이 있다
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| 종류 = [[볶음]]
| 주_재료 = [[돼지고기]]
}}
 
'''위샹러우쓰'''({{zh|s=鱼香肉丝|t=魚香肉絲|p=yúxiāngròusī|hanja=어향육사}})는 [[돼지고기]]를 볶아 만든 [[쓰촨 요리]]로, 생선을 넣지 않고 여러 가지 [[양념]]으로 [[위샹]](생선 향)을 내는 것이 특징이다.<ref name="Shin">{{뉴스 인용 |저자=신계숙 |제목=[ESC] 혀가 얼얼·귀가 사각사각···이거 별미네 |url=http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/811937.html |날짜=2017-09-21 |확인날짜=2018-09-20 |뉴스=[[한겨레]]}}</ref>