라우르산: 두 판 사이의 차이

실험실에서 라우르산은 어는점 내림을 이용해 미지의 물질의 [[몰 질량]]을 조사하는데 사용될 수 있다. 라우르산은 순수 화합물의 녹는점(43.8 °C)이 비교적 높기 때문에 편리하다. 라우르산의 어는점 내림 상수는 3.9&nbsp;°C·kg/mol 이다. 라우르산을 미지의 물질에 녹여 냉각시키고, 그 혼합물이 어는 온도를 측정함으로써 미지의 물질의 몰 질량을 알아낼 수 있다.<ref>{{웹 인용|url=https://eee.uci.edu/programs/gchem/02MANfrzptdep.pdf |archive-url=http://arquivo.pt/wayback/20160523055404/https://eee.uci.edu/programs/gchem/02MANfrzptdep.pdf |dead-url-status=yesdead |archive-date=2016-05-23 |publisher=[[University of California, Irvine]] |title=Using Freezing Point Depression to find Molecular Weight |date=2010-04-12 }}</ref>