프로비타민: 두 판 사이의 차이
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'''프로비타민'''(provitamin)은 체내에서 [[비타민]]으로 바뀌는 물질을 말한다. 예를 들어 "프로비타민 B<sub>5</sub>"는 [[판테놀]]을 가리키며, 체내에서 "비타민 B<sub>5</sub>"([[판토텐산]])로 변환된다.
"프로비타민"이란 용어는 비타민의 활성이 거의 없거나 전혀 없는 물질에 사용되며, 정상적인 물질대사 과정을 거쳐 활성 상태로 바뀔 수 있다. 예를 들어 "프로비타민 A"는 [[레티놀]]([[비타민 A]])에 비해 1/6의 생물학적 활성을 가진 [[베타카로틴]]을 가리킨다. 베타카로틴은 신체 내에서 [[효소]]의 도움을 받아 레티놀로 변환된다. 다른 맥락에서 베타카로틴과 레티놀은 단순히 비타민 A의 다른 형태로 간주된다.
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