새우: 두 판 사이의 차이

[[파일:Salt-grilled shrimp.png|섬네일|새우구이. 바닥에 소금을 깔고 굽는 모습이다.]]새우는 [[단백질]]이 풍부하고 지방이 적어 세계 각국에서 귀중한 식품으로 이용되고 있으며, 동물사료나 낚시미끼로도 쓰인다. 한국 연해와 민물에서는 약 80종의 새우류가 알려져 있다. 전 세계에서 잡히는 새우의 약 1/3이 아시아에서 잡히며 양식을 하기도 한다. 새우의 요리법은 다양하여 삶아 말려서 먹기도 하고 [[튀김]]으로 먹기도 하고 새우젓을 만들기도 한다.

[[파일:꿍솟 섀 남쁘라.jpg|섬네일|꿍솟 섀 남쁘라. 태국의 새우요리이다.]]

 

== 새우에 관한 속담 ==