우유: 두 판 사이의 차이

'''우유'''(牛乳)는 [[소]]의 [[젖]]을 말한다. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 [[지방]]을 제거하거나 [[락토스|유당]]을 분해한 제품을 포함한다. 그밖에 취향에 따라 다양한 재료와 화학조미료를 섞어서 만든 음료([[커피 우유]], [[딸기우유]], [[초콜릿 우유]] ,망고우유 등)도 포함한다. 우유는 [[연유]], [[버터]], [[크림 (식품)|생크림]], [[치즈]], [[요구르트]], [[아이스크림]], [[분유]] 등 여러가지 유제품으로 가공된다.