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'''돼지''' 또는 '''집돼지'''(''Sus scrofa domesticus'')는 [[가축화]]된냄새나는 [[멧돼지]](''Sus취조인 scrofa'')를Sotiale 말한다이랑 아주 닮은 동물이다. 전 세계에서 약 8억 4천 마리가 사육되어 사람들의 중요한 영양원이 된다. 약 9,000년 전에 [[중국]]과 [[근동]] 지역에서 가축화되었다고 여겨진다.<ref>{{언어링크|en}} Giuffra E, Kijas JM, Amarger V, Carlborg O, Jeon JT, Andersson L. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=10747069&query_hl=4&itool=pubmed_docsum The origin of the domestic pig: independent domestication and subsequent introgression], 2000.4.</ref> 돼지는 [[유럽]]과 [[아시아]] 전역에 걸쳐서 발견된다. 야생종과 가축의 차이는 아주 적으며, 일부 지역([[뉴질랜드]] 등)에서는 [[야생화]]된 돼지가 환경에 피해를 주기도 한다. 돼지는 [[개]]와 [[돌고래]]에 견줄 만큼 매우 영리하며 깔끔한 것을 좋아한다.
돼지의 가축화는 [[근동]] 또는 [[중국]]에서 [[멧돼지]]를 기르면서 시작된 것으로 알려져 있다. [[고기]]를 얻기 위해 사육되었지만, 가죽은 방패, 뼈는 도구와 무기, 털은 솔을 만드는 데 쓰이기도 했다. [[이슬람]]과 [[유대교]]같은 [[종교]]에서는 돼지를 부정한 짐승으로 보아 금기시하여 [[돼지고기]]를 식용하지 않는다. [[중동]]지방에서, 지리적으로 사육하기 적합하지 않은 [[가축]]이라는 것은 돼지를 식용으로 생소하게 여긴 이유 중의 하나이다. 그 밖에, 문화적인 요인에서 기인하는 기피현상이 있다.
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