커리: 두 판 사이의 차이
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{{다른 뜻}}
{{다른 뜻 넘어옴|카레}}
{{음식 정보
| 이름 = 커리
| 그림 = Curry - Indian cuisine.jpg
| 그림 크기 =
| 설명 = 여러 가지 인도식 커리
| 다른_이름 = 카레
| 나라 = {{국기|인도}}
| 지역 = [[인도 아대륙]]
| 나라별_요리 = [[인도 요리]] <br /> [[파키스탄 요리]] <br /> [[방글라데시 요리]]
| 제조사 =
| 만든 사람 =
| 연도 =
| 최소시간 =
| 최대시간 =
| 종류 =
| 코스 =
| 서브 =
| 주_재료 = [[마살라]]
| 비주_재료 = [[채소]], [[고기]]
| 변형 =
| 1인분 = 100 g
| 열량 =
| 단백질 =
| 지방 =
| 탄수화물 =
| 혈당_지수 =
| 비슷한_음식 =
| 기타 =
| 난이도 =
}}
'''커리'''({{llang|en|curry}}) 또는 '''카레'''({{llang|ja|カレー}})는 [[강황]], [[울금]] 등 여러 [[향신료]]를 사용해 [[채소]]나 [[고기]] 등으로 맛을 낸 [[인도]] [[요리]]이다. [[인더스 문명]] 시기부터 먹었을 정도로 역사가 깊은 음식으로,<ref>Iyer, Raghavan. 660 Curries. (New York, NY: Workman Publishing, c.2008), p.2-3.</ref> [[일본]]에서는 [[메이지 시대]]에 [[영국]]을 거쳐 전해진 커리가 [[카레 (일본 음식)|일본식 카레]]로 자리 잡으면서 국민식으로 불릴 정도의 인기를 가지게 되었고 [[일제 강점기]] 때 일본식 카레가 [[한국]]으로도 전파되었다. [[한국]], [[일본]] 등에서는 [[쌀밥]]과 함께 [[카레라이스]]로 먹는 경우가 많다.
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