비뉴턴 유체: 두 판 사이의 차이

'''비뉴턴 유체'''(non-Newtonian fluid)는 뉴턴의 점성 법칙, 응력과 무관한 즉 일정한 점도를 따르지 않는 유체이다. 비 뉴턴 유체에서 점도는 힘이 가해지는 정도에 의해 더 액체 또는 더 고체로 변할 수 있다. 예를 들어, [[토마토 케첩]]은 흔들릴 때 더 잘 움직이며 비 뉴턴 유체이다. 많은 소금 용액과 용융된 폴리머 그리고 녹아내린 [[초콜렛]]등은 꿀, 치약, 전분 현탁액, 페인트, 혈액 및 샴푸와 같이 흔히 발견되는 물질과 마찬가지로 비뉴턴성 액체이다.<ref>{{서적 인용|url=https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=14253407|제목=커피 얼룩의 비밀|성=송현수|이름=|날짜=2018|판=|출판사=MID|쪽=151|장=}}</ref>