"비타민 B6"의 두 판 사이의 차이

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== 역할 ==
대사 작용으로 활성화된 비타민 B<sub>6</sub>의 유형인 인산 피리독살(PLP 또는 P5P)은 [[대량영양소|대량 영양소]](Macronutrients)의 대사, [[신경 전달 물질]] 합성, [[히스타민]] 합성, [[헤모글로빈]] 합성, [[유전자 발현]] 등의 여러 측면에서 연관되어 있다. 인산 피리독살은 여러 반응의 [[조효소]](coenzyme)로서 기여하며, 카르복시 이탈, 아미노기 전이, 라세미화, 제거, 교체, 상호 변환 작용이 용이하도록 돕는다.<ref name="Combs">Combs, G.F. The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health. 2008. San Diego: Elsevier</ref> 비타민 B<sub>6</sub>의 대사는 간에서 이루어진다.
 
==일일섭취 권장량==