미소카쓰: 두 판 사이의 차이
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'''미소카쓰'''({{llang|ja|味噌カツ}}) 또는 '''[[미소카츠]]'''({{llang|ja|味噌カツ}})는 [[나고야 요리]] 중 하나이다. [[핫초 미소]] 등 콩 미소를 기반으로 해 가다랭이 국물, 설탕 등 여러 가지를 더한 소스를 [[돈까쓰]]에 얹은 요리이다. 미소 양념은 [[도카이 지방]]을 중심으로 시판되고 미소카쓰 뿐만 아니라 오뎅 에도 사용된다.
1967년에 간행된 가이드북에 의하면, [[나카구 (나고야시)|나카구]] 니시키 산초메에 있던 일식 레스토랑 나고야가 핫초 미소를 베이스로 한 소스를 돈까스에 얹어 제공하고 있다고 설명이 되어 있다.<ref>むさし書房編集部 編（1967）：28 - 29ページ</ref>
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