빙수: 두 판 사이의 차이

'''빙수'''(氷水, {{문화어|단얼음}}, {{llang|en|shaved ice}})는 잘게 부수어진 [[얼음]]을 잘게 부수어 갈고에 [[당밀]] 또는 [[설탕]]과 그밖의 [[감미료]]를 섞은 얼음과자이다. 주재료인 얼음은, 과거에는 천연 얼음이 쓰였지만 나중에는 인조 얼음이 생산되고 양질의 감미료가 개발되면서, 현재는 삶은 [[팥]]을 넣은 팥빙수나 각종 과일을 섞은 과일빙수로 개량되어 여름철 청량 음식으로서 많은 사람이 즐기게 되었다.