2021년 8월 26일 (목) 09:04 판 편집 메이 (토론 \| 기여) 관리자 195,187 편집 잔글 메이님이 술찌끼 문서를 술지게미 문서로 이동하면서 넘겨주기를 덮어썼습니다: ※위키백과:통용 표기, 토론:술지게미 ← 이전 편집		2021년 8월 26일 (목) 09:05 판 편집 편집 취소 Scudsvlad (토론 \| 기여) 장기인증된 사용자 16,891 편집 술찌끼와 술지게미의 뜻이 다름 다음 편집 →
1번째 줄: {{다른 뜻 넘어옴\|재강\|배우\|김승호}} [[파일:Lees.jpg\|섬네일\|술지게미]] '''~~술지게미~~술찌끼'''는 ~~재강에~~술을 ~~물을 타서 [[모주]]를 짜내고~~거르고 남은 찌꺼기이다. ~~'''술찌끼''',~~ '''재강''', '''술비지''', '''조박'''(糟粕), '''주조'''(酒糟),로도 부른다. 재강에 다시 물을 타서 [[모주]]를 짜내고 남은 찌꺼기는 '''지게미''', '''술지게미''', '''주박'''(酒粕), '''주자'''(酒滓), '''주재'''(酒滓), '''주정박'''(酒精粕) 등으로 부른다.<ref name="SKLD">{{웹 인용\|제목=지게미\|url=https://stdict.korean.go.kr/search/searchView.do?word_no=301762&searchKeywordTo=3\|웹사이트=[[표준국어대사전]]\|출판사=[[국립국어원]]\|확인날짜=2017-08-14}}</ref><ref name="SKLD" /> '''증류기 곡물'''은 [[곡물]]을 발효시킨 후 알코올을 증류한 뒤 남은 찌꺼기이다. [[미국]]에서는 [[에탄올 연료]]를 생산하는 과정에서 대량의 증류기 곡물이 생산되어 고단백 사료로 이용된다. 술지게미의 일종으로, 증류를 거치는 과정에서 알코올이 다 날라가서 동물사료로 매우 유용하다.

술지게미: 두 판 사이의 차이