라오스 요리: 두 판 사이의 차이

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[[파일:Larb.jpg|섬네일|[[랍]]]]
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'''라오스 요리'''(Laos 料理, {{llang|lo|ອາຫານລາວ|아한 라오}})는 [[대륙 동남아시아]]에 있는 [[라오스]]의 요리이다. 라오스 민족과 북동부의 태국에서 소비되는 요리의 형식으로, 동남아시아 내에서도 독특한 요리로 꼽힌다. 라오스의 기본 요리는 찹쌀밥이다. 양강근과 생선 소스를 많이 섭취한다. 라오스의 가장 대표적인 음식으로는 [[랍]]이 있다. 이 요리는 향신료와 육류 혹은 생선을 조린 것으로서 푸른색 채소와 허브를 한데 모아서 요리하기도 한다. 다른 특색있는 요리로는 [[땀 막훙]]이 있는데 풋파파야 샐러드이다.
 
라오스 요리는 많은 지역차가 존재한다. 지방에 따라 재료나 식습관이 다르기 때문에 차이가 나타난다. 프랑스의 영향도 두드러져서 프랑스식과 유사한 바게트 빵도 쉽게 거리에서 살 수 있다. 베트남 요리 식당도 흔하다.
 
== 재료 ==

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