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'''마시멜로'''
<ref>국립국어연구원은 마쉬멜로를 바른 외국어 표기법으로 채택하고 있다.</ref>
(marshmallow)는 지금은 전형적으로 [[설탕]]이나 [[콘 시럽]], 물, [[젤라틴]], [[포도당]], 조미료로 만들어지는 사탕류의 식품이다.
1948년 제과회사 [[두막]]이 압출 방법으로 특허를 받은 이후 기다랗고 설탕이 묻혀진 지금과 같은 형태로 대량 생산되었다.