소스 (음식): 두 판 사이의 차이
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[[파일:Lunch sauces.jpg|섬네일|250px|4가지 소스와 함께 있는 [[사모사]].]]
'''소스'''({{llang|en|Sauce}})는 [[음식]]에 [[맛]]과 [[색]]을 돋우려고 식품에 넣거나 끼얹는 액체 또는 반유동 상태의 조미료이다. 소스는 고대 로마 시대부터 사용되어 왔는데, 중요한 소스만 해도 400∼500가지가 있으며, 크게 식탁용과 조리용이 있다.
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