크로플: 두 판 사이의 차이

'''크로플'''({{llang|en|croffle 또는 croiffle}})은 [[크루아상]] [[도 (음식)|반죽]]을 [[와플기]]에 눌러 만든 음식이다.<ref name=":0">{{뉴스 인용 |저자=이혜운 |제목=“집콕이 만든 위대한 발명품” 크로플? 그냥 누르면 돼요 |url=https://www.chosun.com/culture-life/food-taste/2020/09/08/JAELFQZYTBDAPOTAEUP3LA3QO4/ |날짜=2020-09-08 |확인날짜=2021-11-13 |뉴스=[[조선일보]]}}</ref>

[[영어]] "크로플({{llanglang|en|croffle}})"은 "[[크루아상]]({{llanglang|fr|croissant}})"과 "와플({{llanglang|en|waffle}})"을 합친 [[혼성어]]이다.

[[달고나 커피]]와 마찬가지로 [[코로나19 범유행]] 시기인, 2020년 [[대한민국]]에서 가정용 [[와플기]]에 [[식빵]], [[감자]][[채썰기|채]], [[누룽지]], [[떡]] 등을 넣어 눌러 먹는 것이 유행하면서, [[크루아상]] [[도 (음식)|반죽]]을 넣어 만든 크로플도 유행하기 시작했다.<ref name=":0" /> 따라서 주로 [[대한민국 요리]]와 연관지어지지만,<ref name=":0" /><ref name=":1">{{뉴스 인용 |성=Shin |이름=Caroline |제목=The Croffle Lands in NYC, Seeking Cronut-Level Fame |url=https://ny.eater.com/2021/8/24/22639441/croffle-croissant-waffle-dessert-nyc |날짜=2021-08-24 |확인날짜=2021-11-13 |뉴스=[[Eater]] |언어=en-US}}</ref> 그보다 앞서 2015년 [[미국]]의 《[[Food and Wine]]》에 크로플 [[레시피]]가 소개된 바 있으며,<ref>{{뉴스 인용 |성=Quinn |이름=Katie |제목=How to Make Croffles — Croissant Waffles |url=https://www.foodandwine.com/news/how-make-croffles-croissant-waffles |날짜=2015-12-16 |확인날짜=2021-11-13 |뉴스=[[Food and Wine]] |언어=en-US}}</ref> 2017년 [[아일랜드]]의 체인점 빵집인 [[퀴진 드 프랑스]]에서 제빵사 [[루이즈 레넉스]]와 [[콜라보]]해 만든 크로플을 캠든가 9번지 [[팝업스토어]] [[라 프티 불랑제리]]에서 2주 간 판매하기도 했다.<ref>{{뉴스 인용 |성=Murphy |이름=Patricia |제목=Introducing the 'croffle' - Summer pop-up in Dublin doling out 'Instagram-able' croissant/waffle hybrid |url=https://www.independent.ie/life/food-drink/food-news/introducing-the-croffle-summer-pop-up-in-dublin-doling-out-instagram-able-croissantwaffle-hybrid-35914102.html |날짜=2017-07-10 |확인날짜=2021-11-13 |뉴스=[[Independent.ie]] |언어=en-IE}}</ref> 2020년에 크로플이 한국에서 크게 유행한 이후, [[미국]] 등지로 수출되기도 하였다.<ref name=":1" />

파일:Making croffles 2.jpg|[[와플기]]로 누르니,눌러 크로플이 된 [[크루아상]] [[반죽]]