주 메뉴 열기

바뀜

125 바이트 추가됨 ,  10년 전
편집 요약 없음
[[그림:Salivary alpha-amylase 1SMD.png|thumb|250px|아밀라아제 분자]]
'''아밀라아제'''(amylase)는 [[소화]] [[효소]] 중에 하나로, [[녹말]]을 [[엿당말토스]] [[덱스트린]]으로 분해하며, [[침샘]]과 [[이자 (해부학)|이자]]에서 생성된 [[침]]과 [[이자액]]으로 분비된다.
 
[[분류:효소]]
 
[[en:amylase]]