셀룰로스: 두 판 사이의 차이

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새 문서: {{화합물 정보 |이름=셀룰로오스 |CAS=9004-34-6 |화학식=(C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub> |밀도=1.5 }} '''셀룰로오스'''(Cellulose)는 β-D-[[글...
 
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'''셀룰로오스'''(Cellulose)는 [[β-D-[[글루코오스]]가 β-[[β-글루코시드결합]](1-4 글루코시드결합)을 통해 [[중합체]]를 이룬 [[다당류]]로 [[화학식]]은 <math>(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}</math>이다. 반복단위는 [[셀로비오스]]이다.
 
셀룰로오스는 [[식물]] [[세포벽]]의 주 구성성분으로 지구상에서 가장 흔한 [[유기화합물]]이며 식물은 해마다 <math>10^{14}kg</math>의 셀룰로오스를 만들어내는데, 이는 지구상의 유기화합물 중 가장 많은 양이다.<ref name="biology">Neil A. Campbell, Jane B. Reece, 《Biology 8th edition》, BenjaminCummings, 2007.11.27</ref> 또한 식물에 있어서 셀룰로오스는 전체 [[질량]]의 약 33%를 차지한다. ([[면화]]에서는 90%, [[목본식물]]에서는 50%정도로 나타난다.)<ref>{{웹 인용