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#넘겨주기 [[엽산]]
'''엽산'''(葉酸)은 비타민의 일종으로, '''비타민 B<sub>9</sub>''' 또는 '''비타민 M''' 이라고도 불린다. [[태아]]의 신경과 혈관 발달에 중요하기 때문에, [[임신전]]과 [[임신 초기]]인 [[임신부]]에게 권장되기도 한다.
과일에 풍부하게 존재한다.
영어(folic acid, folate) 등의 언어에서 엽산을 가리키는 단어는 [[나뭇잎]]을 뜻하는 라틴어 folium에서 왔다.
== 엽산(folic acid)의 특징과 기능 ==
=== 하루 필요량과 함유 음식물 ===
{| width="90%" style="border:1px solid #f0f0ff"; padding:1em 1em 1em 1em;"
| style="width:50%; text-align:center; background: #eeeeef; line-height: 24pt;" | '''하루 필요량'''
| style="width:50%; text-align:center; background: #eeeeef; line-height: 24pt;" | '''비타민 함유 음식'''
|-
| style="margin-left:1em;" |
* 어린이:12 mg
* 청소년:15mg
* 성인 : 250mg
| style="margin-left:1em;" |
*
*
|}
== 화학 사슬 구조 ==
== 엽산의 결핍에 따른 문제 ==
엽산의 결핍은 엽산을 적게 섭취할 때, 흡수불량일 때(예, 술), 요구량이 증가할 때(예, 수유기), 과한 배설이 있을 때, 보통 비타민 B<sub>12</sub>결핍과 함께 나타난다.
=== 거대적아구성 빈혈(Megaloblastic anemia) ===
크고 핵이 있으며, 미성숙한 적혈구(적혈구에는 핵이 없다). 보통 상태의 적혈구에서 분열된 세포가 그 작용을 미쳐 다 하지 못한다. 엽산은 DNA 합성에 영향을 미친다.엽산이 결핍되면 골수에서 DNA 생성이 안 되므로 전구세포(precusor cell)가 분열, 성숙하지 못한다. 그럼에도 세포는 크기가 커지는데 RNA가 남아 단백질을 생성하기 때문이다. 세포는 커지며, 성숙하지 않고, 핵이 남아 있는 megaloblast가 된다. 이 세포는 산소 결합능력이 떨어지고, 약해지고 피로해진다. 장관 흡수 능력이 떨어지고, 만성 설사를 한다. 백혈구의 합성에 혼란이 온다.
무엽산 식사를 6~12주 정도 지속해야 적혈구에 변화가 온다.
다른 증상으로는 혀와 입의 염증, 피부의 비정상적인 색소, 설사, 성장지연, 우울증, 신경증상 이상 등이 나타나난다.
=== 신경관 손상 (Neural tube defects) ===
태아 발달 시, 신경관 형성에 결함이 생긴 것이다. 임신부가 엽산결핍이면 태아 발달에 위험 요소이다. 그 외 마비, 요실금, 학습 능력 상실 등이 나타난다.
=== Spina bifida ===
태아의 신경관이 닫히는 임신 21~28일 사이에 모체의 엽산이 결핍되면 나타나는 질병이다. 태아의 척수나 척추 말달이 부풀어 나오거나 무뇌아로 태어난다. 무뇌아일 경우에는 출생 직후나 며칠 이내에 사망한다.
== 읽어보기 ==
{{비타민}}
{{토막글|생물학}}
[[분류:비타민]]
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