그램의 최초 정의는 '얼음이‘얼음이 녹는 온도에서 100 [[입방미터]]의 정육면체를 가득 채울수 있는 부피의 물의 절대적인 무게'였다무게’였다.<ref>{{언어고리|en}} [http://smdsi.quartier-rural.org/histoire/18germ_3.htm Décret relatif aux poids et aux mesures], 1795</ref>(훗날 4 °C로 수정) 오늘날에는 [[SI 단위계]]의 기본 단위인 '[[킬로그램]]의 1/1000', 또는 '1×10<sup>-3</sup> kg'으로 정의된다. 킬로그램의 기준이 되는 국제원기(國際原器)는 [[:en:International Bureau of Weights and Measures|국제 도량형국]]에서 보관하고 있다.