포르투갈 요리: 두 판 사이의 차이
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== 해산물요리 ==
실제로 포르투갈은 바다와 사는 국가이다. 그래서인지 물고기나 해산물 요리가 아주 발달될 편이다. 생선을 그릴에 구워먹거나 찜을 해서 먹기도 하고 찜의 경우에는 올리브유나 다른 재료와 곁들여 먹는다. 대표적인 요리로는 대구를 이용해서 만드는
== 치즈 ==
포르투갈에는 다양한 종류의 치즈가 있는데 특별히 염소, 양의 젖으로 만든 치즈가 흔한 편이다. 이 두 가지 치즈는 향이 강하고 강한 맛이 특징이다. [[
== 채소 ==
토마토, [[배추]], [[양파]]와 함께 포르투갈 요리법에는 [[채소]]가 아주 많이 쓰인다. [[전분]]으로 만든 요리도 많이 있는데 대표적인 예가 페이조아다(feijoada)이다. 정식 요리에는 토마토나 양상추, 양파를 곁들인 [[샐러드]]가 꼭 같이 나온다. 전국적으로 채소를 쑤어서 만든 수프를 맛보기란 쉬운 일이고
== 음료 ==
백포도주, 적포도주와 같은 와인은 포르투갈인들의 전통 음료이다.
포르투갈산 와인은 최고급을 자랑하며 작년에는 와인 전문가가 뽑은 최고 와인으로 포르투갈산이 꼽히기도 하였다. 포트 와인이라고도 알려진 포르투 와인은 [[
== 국제적 영향 ==
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