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== 보유자 ==
안동소주 기능 보유자는 조옥화씨 와 박재서씨다. 조옥화씨 만이 1987년05월13일 경상북도 무형문화재 제 12호 로 지정돼있고, 박재서씨는 전통식품 명인 6호이며, 조옥화씨는 전통식품 명인 제 20호이다. 경상북도 안동사람들이 천이백년간 즐겨오던 안동소주를 1986년 아시안 게임과 1988년 서울 올림픽을 전후한 정부의 적극적 민속주 발굴에 힘입어 전통을 이어가고있다. 신라시대 이후 안동지방 명가에서 전수되어 오던 안동소주는 조옥화 여사가 전통적인 안동소주 양조비법으로 제조, 전승, 보존하여 1987년 5월 13일 경상북도 무형문화재로 지정받았으며, 2000년 9월 18일 전통 식품명인 20호로 지정받았다. 현재 안동소주는 며느리 배경화와 아들 김연박에게 전승시킴으로서 그 맥을 계승하고 있다. 또한, 박재서씨는 안동에서 500여년의 가문 전통의 안동소주 제조비법을 이어온 반남박씨 25대손으로 가문정통의 안동소주 양조비법으로 제조,전승,보존하여 1995년 7월에 전통식품명인 6호로 지정받았다. 우리나라에서 유일하게 안동소주에 식품명인을 두명으로 지정하였는데, 박재서씨 와조옥화씨와 조옥화씨의박재서씨의 제조방법과 안동소주의 재료가 서로 많이 달라 두명에게 전통식품명인을 지정하였다. <ref> [http://www.andongsoju.co.kr] [http://www.adsoju.com] </ref>
 
==참고 문헌 ==
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