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다지기
는
고기
나
채소
등
식자재
를 여러 번 칼질하여 잘게 만드는 것이다.
[1]
다진
당근
흙을 다지는 것에 대해서는
다짐 (토질역학)
문서를 참고하십시오.
같이 보기
편집
다진 고기
채썰기
각주
편집
↑
“다지다”
. 《
표준국어대사전
》.
국립국어원
. 2017년 11월 30일에 확인함
.
이 글은 음식에 관한
토막글
입니다. 여러분의 지식으로 알차게
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