목본식물

목본식물(木本植物, woody plant)은 목질 생체조직을 만들어내는 식물이다. 나무들이 대표적인 목본식물이지만 모든 목본식물이 나무인 것은 아니다. 풀 중에서도 로즈마리처럼 목질 세포벽을 형성시키는 것들은 목본식물이다. 목질 생체조직을 만들어내지 않는 식물은 초본식물이라고 한다. 목본식물은 그 생장 양태에 따라 교목, 관목, 아관목, 만목 등으로 나뉜다.

로즈마리 가지의 단면.

'과일'은 목본 식물에서 나는 열매를 지칭하는 단어이다. 딸기, 수박, 바나나는 초본 식물에서 재배되기 때문에 채소, 정확히는 과채류라고 지칭하며 카카오가 과일에 더 가깝게 분류된다.

같이 보기

• 나무껍질
• 나무줄기