박하뇌

박하뇌(薄荷腦) 또는 멘톨(Menthol)은 박하나 기타 민트류의 기름에서 추출하거나 합성해 얻는 유기 화합물이다. 말랑말랑한 결정질의 물질인 박하뇌는 투명하거나 흰색을 띠고, 실온에서는 고체 상태이나 그보다 온도가 조금 더 높으면 녹기 시작한다.

박하뇌

(−)-Menthol Ball-and-stick model of (−)-menthol
이름
우선명 (PIN) 5-Methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexan-1-ol
별칭 2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol 3-p-Menthanol Hexahydrothymol Menthomenthol Peppermint camphor
식별자
CAS 번호	2216-51-5 (chiral) 아니오 89-78-1 (racemic) 아니오
3D 모델 (JSmol)	Interactive image
ChEBI	CHEBI:15409 예
ChEMBL	ChEMBL470670 예
ChemSpider	15803 예
DrugBank	DB00825 예
ECHA InfoCard	100.016.992
IUPHAR/BPS	2430
PubChem CID	16666
RTECS 번호	OT0350000, racemic
UNII	BZ1R15MTK7 (chiral) 아니오 YS08XHA860 (racemic) 아니오
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID1022180
InChI InChI=1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1 예 Key: NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N 예 InChI=1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1 Key: NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N
SMILES O[C@H]1[C@H](C(C)C)CC[C@@H](C)C1
성질
화학식	C10H20O
몰 질량	156.269 g·mol−1
겉보기	White or colorless crystalline solid
밀도	0.890 g·cm−3, solid (racemic or (−)-isomer)
녹는점	36–38 °C (97–100 °F; 309–311 K) racemic 42–45 °C, (−)-isomer, α crystalline form
끓는점	214.6 °C (418.3 °F; 487.8 K)
물에서의 용해도	Slightly soluble, (−)-isomer
위험
주요 위험	Irritant, flammable
물질 안전 보건 자료	External MSDS
R-phrases (outdated)	R37/38, R41
S-phrases (outdated)	S26, S36
NFPA 704 (파이어 다이아몬드)	0 2 0
인화점	93 °C (199 °F; 366 K)
관련 화합물
관련 alcohols	Cyclohexanol, Pulegol, Dihydrocarveol, Piperitol
관련 화합물	Menthone, Menthene, Thymol, p-Cymene, Citronellal
달리 명시된 경우를 제외하면, 표준상태(25 °C [77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨. 아니오 확인 (관련 정보 예아니오 ?) 정보상자 각주

생합성