컬렌더
컬렌더(colander 또는 cullender)는 파스타와 같은 음식을 걸러내거나 야채를 헹구는 데 사용되는 주방 도구이다.[1] 컬렌더의 천공 특성으로 인해 내부의 고형물을 유지하면서 액체가 배수될 수 있다. 때로는 파스타 스트레이너(pasta strainer) 또는 주방 체라고도 한다.
설명 및 역사 편집
전통적으로 컬렌더는 알루미늄이나 얇게 압연된 스테인레스 스틸과 같은 가벼운 금속으로 만들어졌다. 콜랜더는 플라스틱, 실리콘, 세라믹, 에나멜 제품으로도 만들어진다.[2]
컬렌더(colander)라는 단어는 체를 의미하는 라틴어 colum에서 유래되었다.
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ “colander”. 《merriam-webster.com》. Merriam-Webster. 2011. 2022년 5월 23일에 확인함.
- ↑ “Colander”. 《CooksInfo.com》. 2010년 10월 15일. 2012년 11월 30일에 확인함.
외부 링크 편집
위키미디어 공용에 컬렌더 관련 미디어 분류가 있습니다.
위키낱말사전에 컬렌더 관련 글이 있습니다.- Colander vs Strainer
