쿠르라트(아랍어: كراث)는 부추속의 재배 식물이다. "리크"나 "이집트 리크"로 부르기도 하며, 이집트 등지에서 재배된다. 코끼리마늘(A. ampeloprasum)의 재배종이며, 같은 종의 재배 식물로는 리크 외에도 코끼리마늘구슬양파 등이 있다.

쿠르라트
부추속
코끼리마늘
학명Allium ampeloprasum L.
품종
품종 그룹쿠르라트(kurrat)

같이 보기 편집