패총문화

패총문화(Kitchen Midden culture) 또는 에르테뵐레-엘레르벡 문화(Ertebølle-Ellerbek culture)는 중석기 시대 유럽(기원전 5300년 - 기원전 3950년) 스칸디나비아반도 남부와 북독일 지역에 존재한 수렵채집민 문화이다. 덴마크 유틀란드의 림표르덴 에르테뵐레(Ertebølle)라는 작은 마을에서 유적지가 발굴되었다.

패총문화 Kitchen Midden culture
덴마크 부근의 붉은색이 패총문화권.
다른 이름	에르테뵐레-엘레르벡 문화
지역	북유럽
시대	중석기 시대
연대	기원전 5300년경-기원전 3950년경
선행 문화	콩게모세 문화
후행 문화	푼넬비커 문화

패총문화는 북쪽으로는 뇌스트베트-리훌트 문화, 남쪽으로는 침선무늬토기 문화와 인접했다. 패총문화는 농경을 하지 않았지만 남쪽에서 얻은 곡식을 비축해 이용하기는 했다.

콩게모세 문화 이후 나타났으며 푼넬비커 문화로 대체되었다.