가정경제학
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역사
편집캐서린 비처(Catherine Beecher)와 엘린 스웰로 리처드(Ellen Swallow Richards)가 유럽에서의 개척적인 공로와 더불어 경제학과 가정경제학 발전의 주된 선구자로 간주된다. 북아메리카에서 이 분야는 1899년을 기점으로 리처드 등의 사람들이 조직한 "Lake Placid Conventions" 시리즈에서 주된 발전이 있었다. 첫 콘퍼런스에서 가정경제학이라는 용어는 이 분야를 기술하는데 채택되었다.[2] 그 뒤 리처드는 1909년 미국가정경제학협회(현재의 AAFCS)를 설립하기에 이르렀다.[2]
같이 보기
편집참조
편집- ↑ International Federation for Home Economics (IFHE): Position Statement in: International Journal of Home Economics; Volume 1, Issue 1, available here
- ↑ 가 나 “AAFCS Brand Story” (PDF). American Association of Family & Consumer Sciences. 2013년 9월 8일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서. 2012년 11월 20일에 확인함.
외부 링크
편집- (영어) Home Economics Archive: Tradition, Research, History (HEARTH)—E-book collection with 1,000 titles on home economics spanning from 1850 to 1950 at Cornell University's Mann Library.
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