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갈비덧살
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갈비덧살
은
쇠고기
앞다리
의 일부로,
갈비
옆에 붙어 있어 "갈비덧살"이라 불린다. 앞다리 쪽
넓은등근
부위로, 지방 함량이 높으며
구이
로 먹는다.
[1]
갈비덧살
같이 보기
편집
브리스킷
각주
편집
↑
신영근 (2007년 1월 2일).
“부채살 홍두깨살 꾸리살 “삼겹살 한판 붙자””
. 《
한겨레
》
. 2018년 5월 4일에 확인함
.
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갈비덧살
