단백질 카보닐화
단백질에 카보닐기를 도입하는 화학적 과정
단백질 카보닐화(영어: protein carbonylation)는 단백질의 곁사슬을 산화시켜 단백질에 카보닐기(케톤 및 알데하이드)를 도입하는 화학적 과정이다. 다음의 과정들은 아미노산의 잔기에 영향을 미친다.
- 프롤릴 → 피롤리돈
- 글루타밀 → 글루탐산 세미알데하이드
- 리실 → 아미노아디프산 세미알데하이드
- 트레오닐 → 아미노 케토뷰티르산
카보닐화는 일반적으로 단백질 곁사슬에 활성 산소(ROS)가 작용하여 형성되는 것으로 추정된다. 활성 산소에는 하이드로퍼옥사이드 또는 지질 하이드로퍼옥사이드가 포함된다. 단백질 카보닐화는 다양한 질병과의 연관성 때문에 관심이 있다.[1] 보통 금속 촉매 작용을 받는 산화적 스트레스는 단백질의 카보닐화로 이어진다.
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ Dalle-Donne, Isabella; Aldini, Giancarlo; Carini, Marina; Colombo, Roberto; Rossi, Ranieri; Milzani, Aldo (2006). “Protein carbonylation, cellular dysfunction, and disease progression”. 《Journal of Cellular and Molecular Medicine》 10 (2): 389–406. doi:10.1111/j.1582-4934.2006.tb00407.x. PMC 3933129. PMID 16796807. Grimsrud, P. A.; Xie, H.; Griffin, T. J.; Bernlohr, D. A. (2008). “Oxidative Stress and Covalent Modification of Protein with Bioactive Aldehydes”. 《Journal of Biological Chemistry》 283 (32): 21837–41. doi:10.1074/jbc.R700019200. PMC 2494933. PMID 18445586.