단백질 카보닐화

단백질에 카보닐기를 도입하는 화학적 과정

단백질 카보닐화(영어: protein carbonylation)는 단백질곁사슬을 산화시켜 단백질에 카보닐기(케톤알데하이드)를 도입하는 화학적 과정이다. 다음의 과정들은 아미노산잔기에 영향을 미친다.

  • 프롤릴 → 피롤리돈
  • 글루타밀 → 글루탐산 세미알데하이드
  • 리실 → 아미노아디프산 세미알데하이드
  • 트레오닐 → 아미노 케토뷰티르산

카보닐화는 일반적으로 단백질 곁사슬에 활성 산소(ROS)가 작용하여 형성되는 것으로 추정된다. 활성 산소에는 하이드로퍼옥사이드 또는 지질 하이드로퍼옥사이드가 포함된다. 단백질 카보닐화는 다양한 질병과의 연관성 때문에 관심이 있다.[1] 보통 금속 촉매 작용을 받는 산화적 스트레스는 단백질의 카보닐화로 이어진다.

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각주 편집

  1. Dalle-Donne, Isabella; Aldini, Giancarlo; Carini, Marina; Colombo, Roberto; Rossi, Ranieri; Milzani, Aldo (2006). “Protein carbonylation, cellular dysfunction, and disease progression”. 《Journal of Cellular and Molecular Medicine》 10 (2): 389–406. doi:10.1111/j.1582-4934.2006.tb00407.x. PMC 3933129. PMID 16796807.  Grimsrud, P. A.; Xie, H.; Griffin, T. J.; Bernlohr, D. A. (2008). “Oxidative Stress and Covalent Modification of Protein with Bioactive Aldehydes”. 《Journal of Biological Chemistry》 283 (32): 21837–41. doi:10.1074/jbc.R700019200. PMC 2494933. PMID 18445586.