듀록돼지
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듀록돼지(Duroc pig)는 미국 동부가 원산지인 적색종으로 귀는 서 있으며 가운데 부분이 앞으로 꺾인다. 몸무게는 250-300kg이며 성질이 온순하고 체질이 강해서 사육하기 쉽다. 1대 잡종이나 3원 교잡종 돼지 생산을 위한 아비돼지로 널리 이용된다.
역사
편집뉴욕주의 해리 켈시 소유의 종말(stallion)의 이름을 땄거나[1] Napoleon's Aide, Gen. Christoph Duroc 등 경주마의 이름을 딴 것으로 이야기된다.[2]
각주
편집- ↑ B. R. Evans and George G. Evans, The Story of Durocs: The Truly American Breed of Swine (Peoria: United Duroc Record Association, 1946), pp. 17-18, citing American Duroc-Jersey Record, Vol. I.
- ↑ Quoted from Samuel R. Guard, Breeder's Gazette, October, 1944, by B. R. Evans and George G. Evans, The Story of Durocs: The Truly American Breed of Swine (Peoria: United Duroc Record Association, 1946), p. 18.
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