떠지

떠지
종류	꿀술
원산지	에티오피아; 에리트레아;

떠지(암하라어: ጠጅ) 또는 메스(티그리냐어: ሜስ)는 에티오피아와 에리트레아에서 담그는 꿀술이다. 발효할 때 게쇼갈매나무의 가지 우린 물과 잎 가루를 넣어 맛을 낸다.

같이 보기

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