마라스키노
마라스키노(Maraschino)는 마라스카 체리의 정제를 통해 얻은 리큐어이다. 타피와 체리나무의 작고 약간 신맛을 내는 과일은 크로아티아 달마티아의 일부 지역을 따라 성장하며 고유한 아로마향을 내는 것이 특징이다.
Zadar의 역사적 브랜드 편집
- Maraschino Luxardo (1821)[1]
- Distilleria Romano Vlahov (1861)[2][3]
- Fabbrica Maraschino Francesco Drioli (1759–1943)
- Fabbrica Maraschino Stampalia
- Distilleria Calligarich
- Distilleria Millicich
- Distilleria Magazzin
- Distilleria Stanich
- Maraska d.d (consolidation - after Yugoslavian occupation - of the three most famous Zadar liqueur factories, “Excelsior Girolamo Luxardo”, “Romano Vlahov” and “Fabrica maraschino Francesco Drioli S.A.”, appeared in late December 1946 with a name “Maraska” factory of liqueurs, chocolate and candy Zadar.)[4]
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ http://www.luxardo.it luxardo.it
- ↑ Founded in 1861 in Šibenik, moved to Zara in 1886 and to Bologna after World War II.
- ↑ Fabio Gobbo. Bologna 1937-1987: cinquantʼanni di vita economica. Grafis, 1987. p. 150.
- ↑ https://maraska.hr/en/history-2/ https://maraska.hr/en/history-2/
외부 링크 편집
Distilleries sites 편집
History links 편집
- History of Luxardo's distillery (1)
- History of Luxardo's distillery (2) Archived 2007년 9월 28일 - 웨이백 머신
- History of Drioli distillery Archived 2007년 9월 28일 - 웨이백 머신 (in English and Spanish)
- Liber Arte web site: La fabbrica di maraschino Francesco Drioli di Zara (1759-1943) (in Italian)
- Photos: the destruction of distilleries in WWII
Other links 편집
- Maraschino bottles (in Dutch)
- Zara (in Italian)