마자그란

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마자그란(포르투갈어: mazagran 마자그랑[*])은 포르투갈에스프레소비카레몬 즙얼음을 넣어 만드는 커피 음료이다.[1] 민트을 넣기도 한다.

마자그란
종류커피

이름

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알제리 모스타가넴주에 있는 마을인 마자그란의 이름에서 따왔으며, 포르투갈어 발음은 "마자그랑"이다. "마자그란 커피"라는 뜻의 "카페 마자그란(포르투갈어: café mazagran 카페 마자그랑[*])"이라 부르기도 하며, "커피 레모네이드(영어: coffee lemonade)" 등으로 불리기도 한다.

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각주

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  1. 김지현 (2016년 5월 23일). “달걀·레몬조각·연유까지…세계 이색 커피 열전”. 《매일경제. 2018년 7월 9일에 확인함.