사용자:두다현/연습장
국내의 샐러드 바
1. 브랜드 소개
⓵ 빕스
→ 빕스(VIPS)는 CJ푸드빌의 스테이크 및 샐러드바 브랜드이며 스테이크, 샐러드바 등이 제공되는 패밀리 레스토랑이다. 대한민국에서는 처음으로 패밀리레스토랑에 샐러드바 형식을 도입하였으며, 현재 약 90여 개의 점포를 거느리고 있다. VIPS는 "Very Important Person's Society"의 약자로 "고객 한 분 한 분을 소중하게 모시겠다."는 의미이다.
⓶ 애슐리
→ 이랜드그룹의 계열사 이랜드파크에서 운영하는 패밀리 레스토랑.
⓷ 로운
→ 이랜드그룹의 계열사 이랜드파크에서 운영하는 샤브샤브&건강요리 뷔페.
⓸ 자연별곡
→ 이랜드그룹의 계열사 이랜드파크에서 운영하는 한식 뷔페.
⓹ 피자몰
→ 이랜드그룹의 계열사 이랜드파크에서 운영하는 세계 피자&샐러드 뷔페.
⓺ 수사
→ 이랜드그룹의 계열사 이랜드파크에서 운영하는 스시&일본요리 뷔페.
2. 슬로건 및 음식종류
⓵ 빕스 :
빕스만의 특별한 스테이크를 맛볼 수 있는 My No.1 스테이크하우스, 빕스
엄선된 쇠고기를 다양하고 차별화된 조리방식으로 즐길 수 있는 빕스만의 스테이크와 계절별로 신선하고 풍성한 샐러드 바를 품격있고 세련된 분위기에서 즐길 수 있는 곳, 빕스!
소중한 사람들과 함께하는 고객님의 삶에 멋과 여유를 드리는 공간입니다.
⓶ 애슐리
- classic : 애슐리의 고전적 가치를 가지고 있는 classic. 여성감각의 포근하고 화사한 인테리어에 에피타이저부터 디저트까지 60여종의 다양한 샐러드바를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 애슐리 클래식.
- w premium : double you taste, with ashley w 신선한 샐러드와 즉석그릴바, 이태리 화덕피자&파스타, 그리고 와플과 에스프레소, 무제한 와인까지 80여종의 샐러드바로 당신을 위한 즐거움이 두배, 애슐리 더블유.
- w+ : 모던 빈티지 컨셉의 세련되고 캐쥬얼한 공간에서 즐기는 100여종의 신선한 샐러드바. 화덕에서 갓 구워진 피자와 진하고 풍성한 파스타, 전문 쉐프에 의해 오픈 키친에서 즉석제공되는 샐러드와 달콤한 디저트.
- queens : 세계 미각을 담은 월드 고메 뷔페.
- 83grill by ashley : 83타워 78층에 위치해 대구 시내 모든 경관을 360도 회전하면서 조망하실 수 있으며 애슐리 최고 품질 스테이크를 특급 호텔식 정찬 코스로 재해석해 오뜨퀴진(Haute Cuisine:최고급요리)으로 완성.
-
⓷ 로운 :
우리 몸에<이로운>재료를 사용해 <로운>입니다
계절마다<새로운>요리를 만들어 <로운>입니다
누구나<여유로운>만남을 즐기니 <로운>입니다
매일 아침 들여오는 30여종의 신선한 채소, 샤브샤브 맛을 더해주는 다양한 토핑, 계절마다 새롭게 바뀌는 건강 요리, 무제한으로 즐기는 웰빙 월남쌈까지. 세상의 모든 샤브와 계절 메뉴를 로운에서 즐기십시오.
⓸ 자연별곡 :
전국 방방곡곡 팔도에서 맛본 별미
한곳에 모두 모아 눈이 먼저 호사로다
누가 봐도 착한 가격 푸짐하게 차렸다니
삼대가족 함께 모여 즐겨봄은 어떠한가
궁중요리와 팔도진미를 한 자리에서 즐기십시오.
제철 재료로 만든 우리 음식을 사계절 새롭게 선보입니다.
⓹ 피자몰 :
Since 1994, 23년 전통의 피자몰을 전국 29개 매장에서 만나보세요.
세계 각국의 피자와 샐러드, 디저트를 시즌마다 새롭게 선보이는 뷔페형 레스토랑과 트렌드 피자를 단품으로 즐기시면서 테이크아웃까지 편리한 유통 및 로드샵, 2가지 타입으로 운영되고 있습니다. 지금 계신 곳에서 가장 가까운 피자몰을 확인해보세요. 무제한으로 즐기는 샐러드바 피자몰도 테이크아웃으로 소문난 단품매장 피자몰도 착한 가격으로 많은 분들게 사랑 받고 있습니다.
⓺ 수사 :
계절마다 새롭게 선보이는 선어(鮮魚)스시, 맛의 새로움을 얹은 크리에이티브 창작 스시, 아이들이 좋아하는 캘리포니아롤까지 다양한 맛과 모양의 스시를 마음껏 즐기세요.
일본 각 지역의 명물요리와 주문 즉시 요리해 드리는 일품요리 세련된 감각의 달콤한 디저트도 시즌마다 새롭게 선보입니다.
3. 가격
⓵ 빕스
평일 런치(open ~ 16:00) : ￦21,900
평일 디너(16:00 ~ close) : ￦29,700
주말(토요일, 일요일, 공휴일) : ￦29,700
어린이 [초등학생] : ￦14,800 [미취학 아동] : ￦7,500
⓶ 애슐리
- classic
평일 런치(open ~ 17:00) : ￦9,900
평일 디너(17:00 ~ close) / 주말,공휴일 : ￦12,900
어린이 [초등학생] : ￦8,200 [미취학 아동] : ￦4,900
- w premium
평일 런치(open ~ 17:00) : ￦13,900
평일 디너(17:00 ~ close) / 주말,공휴일 : ￦19,900
어린이 [초등학생] : ￦9,900 [미취학 아동] : ￦6,500
- w+
평일 런치(open ~ 17:00) : ￦14,900
평일 디너(17:00 ~ close) / 주말,공휴일 : ￦19,900
어린이 [초등학생] : ￦10,900 [미취학 아동] : ￦6,500
- queens
평일 런치 [압구정점] : ￦25,000 [잠실웰빙센터점] : ￦24,900 [서현점,NC서면점] : 19,900
평일 디너 [압구정점] : ￦25,000 [잠실웰빙센터점] : ￦29,900 [서현점,NC서면점] : ￦29,900
주말, 공휴일 [압구정점] : ￦29,9000 [잠실웰빙센터점] : ￦34,900 [서현점,NC서면점] : ￦29,900
초등학생 평일 올데이 [압구정점] : ￦19,900 [잠실웰빙센터점] : ￦14,900 [서현점,NC서면점] : ￦12,900
초등학생 주말, 공휴일 [압구정점] : ￦15,000 [잠실웰빙센터점] : ￦14,900 [서현점,NC서면점] : ￦12,900
미취학생 [압구정점] : ￦7,900 [잠실웰빙센터점] : ￦7,900 [서현점,NC서면점] : ￦7,900
- 83grill by ashley
런치 코스 : ￦39,000 ~ ￦64,000
런치 키즈 코스 : ￦29,000
디너 9코스 : ￦83,000 ~ 98,000
디너 7코스 : ￦69,000 ~ ￦84,000
디너 키즈 코스 : ￦39,000
AFTERNOON TEA : ￦39,000 ~ ￦49,000
⓷ 로운(청량리점)
평일 런치(~17:00) 소고기샤브 [성인] : ￦12,900 [초등학생] : ￦9,900 [미취학아동] : ￦6,900 소고기무제한샤브 [성인] : ￦17,900 [초등학생] : ￦12,900
평일 디너/주말/공휴일 소고기무한샤브 [성인] : ￦19,900 [초등학생] : ￦12,900 [미취학아동]:￦6,900
⓸ 자연별곡
평일 점심 : ￦13,900
저녁,주말,공휴일 : ￦19,900
취학 아동 : ￦9,900
미취학 아동 : ￦6,500
⓹ 피자몰
평일 종일 : ￦9,900
주말/공휴일 종일 : ￦14,900
초등학생 : ￦7,900
미취학 아동 : ￦4,900
⓺ 수사
평일 점심(13:30~17:00) : ￦14,900
평일 저녁(17:00~22:00) : ￦19,900
주말 및 공휴일(11:00~22:00) : ￦19,900
초등학생 : ￦9,900
미취학(36개월 이상) : ￦6,500
4. 현재
- 빕스 웨딩 : http://news.hankyung.com/industry/2017/05/25/2017052581711