살시차
소시지
살시차(이탈리아어: salsiccia, 복수: salsiccie 살시체[*])는 이탈리아의 소시지이다.
 | |
| 종류 | 소시지 |
|---|---|
| 원산지 | 이탈리아 |
| 관련 나라별 요리 | 이탈리아 요리 |
| 주 재료 | 돼지고기 |
종류 편집
- 살시차 디 브라(salsiccia di Bra)
- 살시차 디 칼라브리아(salsiccia di Calabria)
- 살시차 로사 디 카스텔포토(salsiccia rossa di Castelpoto)
- 살시차 루카니카 디 피체르노(salsiccia Lucanica di Picerno)
- 살시차 마타(salsiccia matta)
- 살시차 잘라 피나(salsiccia gialla fina)
- 살시차 파스콸로라(salsiccia pasqualora)
사진 편집
같이 보기 편집
|
이 글은 이탈리아 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |