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슈하스카리아
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슈하스카리아
(
포르투갈어
:
churrascaria
)는
슈하스쿠
를 전문으로 하는
음식점
이다. 슈하스쿠를 굽는 시설인
슈하스케이라
가 딸려 있으며, 주로
호지지우
방식으로 음식을 낸다.
상파울루
의 슈하스카리아
같이 보기
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슈하스케이라
조리학
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