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안개꽃은 석죽과의 한해살이풀이다. 아시아, 유럽 원산의 관상식물이다. 꽃말은 맑은 마음, 깨끗한 마음, 사랑의 성공 

Infobox plantae.png
생물 분류 읽는 법안개꽃
Gypsophila elegans.jpg
생물 분류
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
목: 석죽목
과: 석죽과
속: 대나물속
종: 안개꽃
학명
Gypsophila elegans
Bieb.

특징편집

키는 50cm를 넘지 않으며, 잎은 마주나고 긴 타원 모양이다. 5~6월에 자잘하고 흰 꽃이 무리지어 핀다.

꽃잎은 5장이고, 끝이 오목하다. 담홍색이나 선홍색의 품종도 있으며, 캅카스 원산으로 화단 및 꽃꽂이용으로 재배한다. 안개꽃은 한해살이풀로 가장 대중적인 품종은 흰꽃인 코벤트 가든 마킷이다. 이 꽃은 추위에 강한 올피기의 대륜인데, 화단심기와 절화용으로 인기가 있다. 붉은꽃에는 크림손·카르미네아가 있으며, 적화종은 소륜으로 키가 40∼50cm로 약간 크게 자란다.

최근에는 여러해살이뿌리의 안개꽃도 인기가 있다. 안개꽃은 무수히 많은 잔가지가 갈라져서 그 끝에 눈송이처럼 희고 작은 꽃이 피어 올라와 장미나 카네이션 등을 한층 돋보이게 해준다. 관상용이나 꽃꽂이용으로 주로 쓰인다. 한창 꽃이 피어날 때는 안개가 서린 것처럼 희뿌옇게 된다고 하여 안개꽃이라는 이름이 붙었으며, 깁소필라는 석회질의 토양에 잘 자라기 때문에 붙여진 이름으로서 이 꽃의 성질을 잘 말해 주고 있다고 한다.

쓰임새편집

장미 꽃다발을 만들 때, 곁들이거나, 안개꽃만으로 다발을 만들기도 한다.