오렌지민트

오렌지민트(Eau de Cologne mint)는 박하속(민트)의 한 품종이다.[1] 오렌지향이 나 오렌지민트라고 불리며 오데코롱민트(Eau de Cologne mint)라고도 불린다. 오렌지향이 나 허브티포푸리로 사용하며 향을 즐기거나 요리의 장식용으로 사용하기 좋은 품종이다.

Infobox plantae.png
오렌지민트
Mentha x piperita var. citrata 'Eau de Cologne Mint' (Labatae) flower.JPG
생물 분류생물 분류 읽는 법
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 진정쌍떡잎식물군
(미분류): 국화군
목: 꿀풀목
과: 꿀풀과
속: 박하속
종: 오렌지민트
학명
Mentha suaveolens

설명편집

오렌지민트는 약 90%를 차지하는 리날릴 아세테이트(45%)와 리날로올(45-50%)의 두 가지 화학 성분으로 인해 강한 냄새가 난다.[2] 고수율 품종인 Kiran은 linalool의 45%를 유지하면서 150kg의 기름또는 헥타르를 생산한다. 주로 인도 북부와 같은 열대아의 비옥한 땅에서 자란다. 오일은 주로 향수 산업에서 사용된다.[3]

전통적인 의약 용도편집

오렌지민트의 말린 잎으로 만든 차는 복통, 메스꺼움, 기생충신경을 치료하는 데 사용되었다.

같이 보기편집

각주편집

  1. Mentha aquatica var. citrata. 《World Checklist of Selected Plant Families》. Royal Botanic Gardens, Kew. 2019년 7월 14일에 확인함. 
  2. Murray, MJ, & Lincoln, DE (1970). MENTHA CITRATA Ehrh에 있는 비순환 오일 성분의 유전적 기초. 유전학, 65(3), 457–471.
  3. Niir, B. (2004). 열대, 아열대 채소, 향신료, 약용 및 향기로운 식물의 재배. Nat Inst of Indust Res, New Delhi, 209-215.