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이종기

대한민국 유일 마스트 블랜드 입니다

이종기(1955년 ~ )는 대한민국 유일의 현역 마스터 블렌더이며, 주류 연구 개발자이다. 두산 씨그램, 디아지오 코리아 부사장을 지냈으며 2005년에는 충주 탄금호 자락에 세계술문화박물관 리쿼리움을 설립했다. 현재 국립 한경대학교 생명공학과 교수로 재직중이다. 세계양조협회(Institute of Brewing) 회원이자 한국위스키협회 회장, 한국전통주협회 이사, 한국와인생산자협회 이사 등을 맡고 있으며 여러 주류 회사의 고문으로 활동하고 있다. 개발한 대표적인 주류로 '윈저'와 '골든 블루' 등이 있다.

학력편집

  • 경동고등학교 졸업
  • 서울대학교 농화학과 졸업(농화학 학사)
  • 영국 해리옷-와트 대학원 양조 및 증류학과 졸업 (양조 및 증류학 석사)

경력편집

저서편집

  • 술을 알면 세상이 즐겁다. (한송출판사, 1997)
  • 청소년 음주 예방 교육 교재 및 영상물 (리쿼리움, 2007)
  • 이종기 교수의 술이야기 (다할미디어, 2009)