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자반 (음식)
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자반증
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자반
(佐飯)은 좌반이라고도 한다.
소금
에 절이거나
간장
에 졸여 짭짤하게 하여 먹는 반찬이다. 마른 반찬,
부각
, 절인 생선, 짭짤한 밑반찬 등을 이른다.
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