카피르감자
카피르감자(영어: kaffir potato)[1] 또는 리빙스턴감자(영어: Livingston potato)는[2] 꿀풀과에 속하는 식물이다. 하우사감자보다 경작하기 어렵지만 더 큰 양을 수확할 수 있다.
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| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 식물계 |
| (미분류): | 속씨식물군 |
| (미분류): | 진정쌍떡잎식물군 |
| (미분류): | 국화군 |
| 목: | 꿀풀목 |
| 과: | 꿀풀과 |
| 아과: | 개박하아과 |
| 속: | 프랙트란터스속 |
| 종: | 카피르감자 |
| 학명 | |
| Plectranthus esculentus | |
| N.E.Br. | |
역사 편집
카피르감자의 원산지는 아프리카 남부의 열대 지방이다.[3] 이 작물은 처음으로 나이지리아와 중앙아프리카 공화국의 나이저강 윗쪽, 하우사인 지역에 재배되었다.[4]
각주 편집
- ↑ Plants Profile for Plectranthus esculentus (kaffir potato)
- ↑ Taxon: Plectranthus esculentus N. E. Br.
- ↑ Van Wyk, Ben-Erik (2005년). 《Food Plants of the World》 (영어). 오리건주: Timber Press. 302쪽.
- ↑ Kyesmu, P. M. (1994년). “Plectranthus Esculentus n.e.br. a Minor Tuber Crop in Dire Need of Rescue from Extinction”. 《Lamiales Newsletter》 (영어). 3–4면.