본문의 '부식'은 '부패'로 수정하는 것이 좋겠습니다.

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금속이 산화되는 현상을 부식이라고 하고,

식품이 변질되거나 미생물에 의해 썩는 것을 부패라고 하는데....

생선이 부식되는 것을 막기 위해 염장한다는 표현은 맞지 않습니다. 211.236.107.156 (토론) 2022년 10월 24일 (월) 08:46 (KST)답변

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