비타민: 두 판 사이의 차이

[[파일:All-trans-Retinol2.svg|thumb|[[비타민 A]], 레티놀]]

'''비타민'''(vitamin)은 생명체가 살아가는 데 중요한 역할을 하는 분자로, 많은 양이 필요하진 않지만 몸에서 아예 만들어지지 않거나 충분하게 만들어지지 않기 때문에 음식으로부터 섭취해야만 하는 분자들이다. ''vitamin''이라는 단어는 [[라틴어]]로 생명을 의미하는 ''vita''와 ''amine''이 결합되어 만들어졌다.