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* [[피트산]]([[:en:Phytic acid]], IP6)
* [[이노시톨]]
* [[발아현미]]
** [[감마 아미노낙산]](GABA)
* [[도정]]
* [[옥타코사놀]] - 지구력 증진
* [[새고아미 벼]]
* [[미강]](米糠) = [[쌀눈]](배아) + [[쌀겨]](호분층)
* [[디톡스]](해독)
** [[녹두]]
** [[피니톨]]([[:en:Pinitol]])
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