비트 (식물): 두 판 사이의 차이
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'''비트'''(beet)는 [[비름과]]의 식물이다.
== 영양 성분 ==
{{영양가
|1회 제공량=100g
|kcal=43
|탄수화물=9.56g
|전분=
|식이섬유=2.8g
|지방=0.17g
|포화지방=
|monofat=
|polyfat=
|단백질=1.61g
|vitA_ug=2
|thiamin_mg=0.031
|riboflavin_mg=0.04
|niacin_mg=0.334
|pantothenic_mg=0.155
|vitB6_mg=0.067
|folate_ug=109
|vitC_mg=4.9
|vitE_mg=
|vitK_ug=
|betacarotene_ug=20
|lutein_ug=
|calcium_mg=16
|iron_mg=0.8
|magnesium_mg=23
|manganese_mg=0.329
|phosphorus_mg=40
|potassium_mg=325
|sodium_mg=78
|zinc_mg=0.35
|수분=87.58g
|당분=6.76g
}}
비트는 [[열량]]이 적고 [[콜레스테롤]]을 함유하고 있지 않다. 또한 비트는 [[비타민 C]]와 [[비타민 A]]를 포함하고 있다. 생 비트는 [[엽산]]이 풍부하다.
뿌리에서는 [[글리신 베타인]]을 찾을 수 있다. 글리신 베타인은 [[심장병]]과 [[뇌졸중]]의 위험성을 줄여준다.
== 재배종 ==
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