2015년 7월 8일 (수) 21:23 판 편집 124.146.24.254 (토론) 편집 요약 없음 ← 이전 편집		2015년 7월 20일 (월) 00:27 판 편집 편집 취소 법돼지 (토론 \| 기여) 127 편집 유래 부분 오류 편집 다음 편집 →
14번째 줄: '''쫄면'''은 시원하고 쫄깃한 면에 고추장과 채소 등을 넣어 비벼서 먹는 [[음식]]이다. 쫄면은 1970년대 [[인천]]에서 유래되었다.<ref> [http://www.donga.com/fbin/output?f=b0_&n=200904060159 donga.com[뉴스]-[인천세계도시축전]“한국 최초, 인천에 즐비하네”]</ref><ref>[http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2008090999681&sid=01040510&nid=004&ltype=1 [이건 왜?] 쫄면 면발이 유독 질긴 이유는]</ref> 쫄면은 실수로 만들어진 음식이다. 1970년대 초 ~~국수공장에서~~국수공장 '광신제면'에서 냉면을 뽑으려다가 사출기를 잘못 끼워 두꺼운 면이 만들어졌다. 폐기 처분하려던 이 면을 인근 분식집인 '~~신포우리만두~~맛나당'에서 가져다 고추장 양념을 해서 새로운 메뉴로 개발했다.<ref> [http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=018&aid=0003075944[[인천AG] 인천 '맛'거리 완전정복]</ref> ~~[http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=922641[주말, ‘길 따라 맛 따라’…인천의 ‘아시아 누들로드']</ref>~~ 지난 2002년 일본 신주쿠 백화점에서 열린 ‘월드컵맞이 한국문화 페스티벌’때 전주 비빔밥, 부산 동래파전과 함께 인천 쫄면이 한국 대표 음식 으로 꼽히기도 했다.<ref>

쫄면: 두 판 사이의 차이