비타민 B 복합체: 두 판 사이의 차이

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[[Image파일:B vitamin supplement tablets.jpg|thumb|비타민 B 보충제]]
 
'''비타민 B 복합체'''( - 複合體, {{llang|en|vitamin B complex}}) 또는 '''비타민 B군'''( - 群)은 [[세포]] 대사에서 중요한 역할을 수행하는 수용성 비타민들이다. 비타민 B는 한때 단일한 비타민으로 알려졌었으나, 이 후의 연구에서 비타민 B군은 같은 음식에서 종종 공존하지만 화학적으로 구별되는 비타민들이라는 것이 밝혀졌다. 일반적으로 보충제는 '''비타민 B 복합체'''(vitamin B complex)라고 불리는 8개 비타민 모두를 포함하고 있다. 개별적인 비타민 B 보충제는 각 비타민의 구체적인 이름으로 불린다.(예: B<sub>1</sub>, B<sub>2</sub>, B<sub>3</sub> 등)
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아래의 성분 중에 다수가 한때 비타민으로 알려졌다. 그러나 이 성분들은 더이상 비타민으로 간주되지 않으며, 이 성분들에게 할당된 번호가 현재 비타민 B 복합체의 실제 번호의 공백을 만들었다. 이 중의 어떤 성분은 인간에게는 필수적이지 않아도 다른 생명체에게는 필수적이며, 그 밖의 성분은 알려진 영양학적 가치가 없고 심지어 특정 조건에서 독성을 띄기도 한다.
 
* '''비타민 B<sub>4</sub>''': [[아데닌]], 뉴클레오베이스의 일종으로 인체에서 합성된다.<ref>{{cite저널 journal인용
| journal=Biochem J.
| year=1930
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| pmid=16744538
| pmc=1254803
}}</ref>
* '''비타민 B<sub>8</sub>''': [[인산 아데노신]], 또는 [[마이오이노시톨]]. 인체에서 합성된다.
* '''비타민 B<sub>10</sub>''': [[4-아미노벤조익산]]
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* '''비타민 B<sub>15</sub>''': [[판가민 산]]. 비타민이 아니어서 퇴출되었다.
* '''비타민 B<sub>16</sub>''': [[다이메틸글리신]] (DMG). 신체에서 합성되기 때문에 퇴출되었다.
* '''비타민 B<sub>17</sub>''': nitrilosides, [[아미그달린]] 또는 [[레이어트릴]]. 이 물질들은 다양한 씨, 싹, 콩, 곡류, 덩이줄기(tuber)에서 발견된다. 양이 많으면 독성을 띄지만, 지지자들은 과학적 증거가 부족함에도 불구하고 이 물질이 항암 치료와 암 예방에 효과가 있다고 주장한다.<ref>{{cite news뉴스 인용|first=Jim |last=Clark
|title=Foods Containing B17 |publisher=All Natural Cancer Therapy |date =
September 2003|accessdate=2007-07-07
|url=http://home.bluegrass.net/~jclark/b17_dosage.htm |archiveurl = http://web.archive.org/web/20070828221422/http://home.bluegrass.net/~jclark/b17_dosage.htm |archivedate = 2007-08-28}}</ref>